Ingredienti:
15 g di sale
15 g di brodo vegetale granulare
220 g di panna acida o crème fraîche
220 g di aceto balsamico bianco
300 g di acqua
50 g di zucchero
350 g di yogurt naturale, 0,1 % di grassi
70 g di senape
250 g olio
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
np es. erbe aromatiche (per insalata)
Preparazione
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