Zucchero 3kg
Fragole 3kg
Quali sono i passaggi per conservare le fragole fino a 12 mesi? Continua a leggere per scoprirlo! Ci vorranno solo pochi minuti per farli apparire al meglio.
Prendiamo le fragole appena raccolte e le trasferiamo in una ciotola capiente.
Versate acqua fredda nelle palline e lasciatele in ammollo per circa 5 o 6 minuti.
Passiamo poi le nostre fragole, dopo averle scolate, sotto un getto di acqua corrente per pulirle bene.
Una volta completata questa operazione, utilizzando un coltello, eliminate il peduncolo e i sepali da ciascuna fragola. Mi raccomando se le fragole sono molto grandi possiamo anche tagliarle a metà.
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