Conservare i pomodori sotto la cenere: una tecnica tradizionale per una freschezza prolungata

Coprire ogni pomodoro con la cenere fino a ricoprirlo completamente. Alternare gli strati se si desidera conservare più di uno.

4. Sigillare e conservare

Chiudere bene il contenitore e riporlo in un luogo fresco, asciutto e buio, come una cantina o una dispensa.