Coppette di tiramisù alle fragole: la ricetta per renderlo cremoso e delizioso

Preparazione della crema al mascarpone:
In una ciotola, sbatti il mascarpone con lo zucchero a velo e, se desideri, aggiungi un po’ di estratto di vaniglia o liquore al caffè per aromatizzare la crema.
In un’altra ciotola, monta la panna fresca fino a ottenere picchi morbidi.
Aggiungi la panna montata al mascarpone e mescola delicatamente fino a ottenere una crema liscia e omogenea. Metti da parte.
Montaggio delle coppette:
In una ciotola, sbatti le uova fino a renderle spumose e chiare.
Incorpora le uova sbattute nella crema al mascarpone, mescolando delicatamente fino a ottenere un composto omogeneo.
Prendi delle coppette o bicchieri trasparenti e inizia il montaggio del tiramisù. Inizia con uno strato di biscotti savoiardi inzuppati nel caffè espresso (aggiungi eventualmente un po’ di liquore al caffè per insaporire i biscotti).
Aggiungi uno strato di crema al mascarpone sopra i biscotti savoiardi.
Disponi uno strato di fragole affettate sopra la crema al mascarpone.
Ripeti i vari strati fino a riempire completamente le coppette, assicurandoti di terminare con uno strato di crema al mascarpone.
Decorazione: