- In una ciotola grande, versa la panna fresca e inizia a montarla con uno sbattitore elettrico o una frusta fino a quando inizia a ispessirsi leggermente.
- Aggiungi lo zucchero a velo e continua a montare fino a ottenere picchi morbidi.
- Aggiungi la polvere di cacao amaro e il caffè solubile preparato nella panna montata. Mescola delicatamente con una spatola fino a quando gli ingredienti sono ben incorporati e la crema ha assunto un colore uniforme.
- Trasferisci la crema fredda al cappuccino in coppette da dessert o bicchieri.
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