Delicioso Pastel de Piña

Hojas de menta frescas

Instrucciones:
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Prepara el pastel:

Precalienta el horno a 180°C. Engrasa y enharina dos moldes redondos de 22 cm.

Bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa.

Añade los huevos uno a uno, batiendo bien tras cada adición. Agrega el extracto de vainilla.

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