Dessert a sorpresa al cioccolato e mandarino senza cottura

150 ml di latte (5,1 once fluide)
130 g di cioccolato fondente (4,6 once)
40 g di zucchero (1,4 once)
8 g di agar agar (0,3 once)
25 g di cacao (0,9 once)

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