Ingredienti
2 confezioni di panna (400 g)
1 lattina di latte condensato (395 g)
1 bustina di sapore di succo di limone in polvere
Metodo di preparazione
Per flan
Frullare tutti gli ingredienti nel frullatore per 3 minuti, fino ad ottenere un composto omogeneo.
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Versare il composto in bicchierini da 150 ml massimo. Conservare in frigorifero per 2 ore.
Per la salsa al caramello
Mescolare acqua e zucchero in un pentolino e portare ad ebollizione. Lasciate sciogliere e addensare lo zucchero fino a formare un caramello.
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