Servi questo pollo cremoso al bacon in una pentola a cottura lenta con qualsiasi numero di lati. Il mio modo preferito per renderlo più amichevole è guarnirlo con pasta all’uovo o purè di patate al burro per una cena sostanziosa e rustica. Per alleggerire il piatto, prova a servire il pollo con fagiolini al vapore o un’insalata di giardino invece di una salsa densa. Per assorbire tutta quella salsa deliziosa, non c’è niente come un contorno di biscotti leggeri. Non esitate ad apparecchiare la tavola con i condimenti caldi che usano abitualmente i vostri cari!
Ricetta di pollo cremoso con pancetta in una pentola a cottura lenta
Fa da 4 a 6 porzioni
La ricetta prevede quattro petti di pollo disossati e senza pelle.
– Un cucchiaino di aglio grattugiato
