Può essere utilizzato anche per pulire la carne o i frutti di mare acquistati con un forte odore di pesce. Basta aggiungere un po’ di sale all’acqua di riso. Possono eliminare l’odore di pesce e rendere il cibo più delizioso. Possono rimuovere la ruggine, sbiancare i vestiti, ecc. molti vantaggi.
2- Il sale è fondamentale:
Viene aggiunto un po’ di sale per migliorare il glutine del riso e stimolare la fragranza del riso. Il riso prodotto in questo modo avrà un sapore gommoso, non appiccicoso e fragrante. L’ingrediente principale del riso bianco è l’amido. Quando le sostanze acide incontrano l’amido, possono rendere il riso più soffice, rendendolo più morbido da mangiare.
Un altro vantaggio è che quando fa troppo caldo, l’aceto può anche impedire l’irrancidimento del riso, aumentandone la crescita. Tuttavia, quando si cuoce il riso al vapore, non aggiungere troppo aceto. Basta mettere 2-3 gocce di aceto bianco per ogni chilogrammo di riso
È un grosso errore aggiungere solo acqua per cuocere il riso. Applicare questo trucco!
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