Ecco a cosa serve mettere un asciugamano sopra i fornelli: il trucco che non tutti conoscono

2. Assorbire il vapore e mantenere i fornelli asciutti

Durante la cottura, il vapore che si sprigiona dagli alimenti può essere dannoso per la superficie del piano cottura, soprattutto se i fornelli sono in acciaio inox o hanno una superficie che potrebbe arrugginirsi o danneggiarsi a causa dell’umidità. Un asciugamano sopra i fornelli assorbe il vapore e impedisce che questo danneggi la superficie, aiutando a mantenere il piano cottura in buone condizioni.