Ingredientes
Agua hirviendo: 175 ml
Sal: 1 cucharadita
Harina: 350 g
Aceite vegetal: 20 ml
Cebollas: 2 piezas
Verdes al gusto
Carne picada: 250 g
Sal y especias al gusto
Agua hirviendo: 30 ml
PreparaciónEn un recipiente, vierte el agua hirviendo y agrega la sal. Mezcla bien hasta que la sal se disuelva por completo.
Incorpora la harina al agua salada y comienza a amasar hasta obtener una masa suave y elástica. Agrega más harina si es necesario para evitar que la masa se pegue a tus manos.
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