Limone: 1/2
Cannella: q.b.
Tuorlo: 1 (per spennellare)
Zucchero a velo: q.b. (per la finitura)
Preparazione
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Preparazione
Preparare le Mele: Sbuccia le mele, privale del torsolo e tagliale a cubetti.
Cuocere le Mele: In un padellino antiaderente, metti i cubetti di mele con lo zucchero, un pizzico di cannella e la scorza grattugiata del limone. Copri e cuoci a fiamma dolce per circa 10 minuti, fino a quando le mele saranno morbide. Riduci in purea con i rebbi di una forchetta.
Tagliare la Pasta: Srotola la pasta sfoglia e ricava 6 rettangoli della stessa dimensione.
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