In una casseruola, mescolate la scorza di limone, l’acqua e le foglie di alloro.
Lasciate bollire il composto.
Una volta raggiunto il bollore, spegnete il fuoco, coprite la pentola e lasciate riposare per altri 10 minuti.
Filtrare l’infuso in una tazza, eliminando le parti solide.
Scegli di esaltarne il sapore con un pizzico di zucchero o un filo di miele.
Se non si hanno a disposizione foglie di alloro, ottime alternative sono le foglie di menta o di salvia.
Sorseggia questa deliziosa tisana e lascia che il suo calore e i suoi sapori ti rilassino e aiutino la digestione.
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