Fave: tutte le proprietà e i benefici di questo legume primaverile

In purea (famoso il purè di fave pugliese con cicoria)

Essiccate, da cuocere per minestre o contorni

In forma di farina, per ricette proteiche gluten-free

💡 Trucco antispreco: le bucce possono essere saltate in padella e consumate!

 Attenzione: fave e favismo

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