Fiori di zucca ripieni: la ricetta semplice e gustosa
Preparazione:
1. Pulisci e lava bene i fiori di zucca.
2. Farcisci con la mozzarella e le acciughe.
3. Prepara la pastella con uova, farina e birra.
4. Immergi i fiori di zucca nella pastella.
5. Friggi in olio caldo.
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