Consiglio
Potete preparare la focaccia anche in padella qualche ora prima perché rimane morbida e umida. Potete cuocerlo in uno stampo tondo, oppure ricavarne dei pezzetti in porzioni individuali, per gustare degli ottimi antipasti.
Se lo si desidera, aggiungere all’impasto semi di lino, semi di papavero o semi di zucca. Per un gusto più intenso provate ad aggiungere al composto il parmigiano grattugiato. Infine potete arricchire la vostra focaccia con erbe aromatiche come erba cipollina, menta fresca o timo.
Se vi piacciono le focacce fatte in casa provate anche quest’altra ricetta.
Come Conservare la Focaccia in Teglia
La focaccia in teglia si mantiene morbida per 2-3 giorni se avvolta in un canovaccio e conservata in dispensa lontano da fonti di calore; Potete anche conservarlo in frigorifero, ma vi consigliamo di toglierlo e scaldarlo leggermente prima di servirlo.
