- Mettete i pezzi di mela in una padella, aggiungete il limone, lo zucchero e la cannella e fate cuocere per 5 minuti.
- Appiattire una fetta di pane. Spalmare la marmellata, aggiungere un cucchiaio di mela cotta e arrotolare.
- Mescolare le uova con il latte e immergere ogni rotolo nel composto.
- Versare il burro in una padella e cuocere i panini fino a doratura.
- Mescolate lo zucchero con la cannella e ricoprite i panini con il composto.
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