Frittelle di patate al formaggio

  • Versare cucchiaiate di composto nella padella, appiattendole delicatamente.

  • Cuocere per 3-4 minuti per lato o fino a quando non saranno dorati e croccanti.

  • Drenare:

    • Trasferire su un piatto rivestito di carta assorbente.

  • Servire:

    • Si serve caldo, con panna acida, erba cipollina o salsa di mele.

  • 🧀 Frittelle di purè di patate al formaggio (con gli avanzi!)

     

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