90gr de mantequilla en pomada,
190gr de azúcar,
1 huevo,
1/2 cucharadita de esencia de vainilla,o 2 cucharadas de azúcar vainillado,
Ralladura de 1 limón,
1/4 de cucharadita de bicarbonato,
1 cucharada de esencia de limón, o 2 cucharadas de zumo de limón,
pizca de sal,
280gr de harina de reposteria,
1/2 cucharadita de levadura en polvo.
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