- Filtrare: Utilizza un colino o un setaccio per filtrare la gelatina, rimuovendo la scorza e eventuali impurità. Questo passaggio è facoltativo, ma aiuta a ottenere una gelatina più liscia.
- Sterilizzare i Barattoli: Prima di versare la gelatina, sterilizza i barattoli di vetro in acqua bollente per alcuni minuti. Assicurati che siano asciutti.
- Versare la Gelatina: Con l’aiuto di un mestolo, versa la gelatina calda nei barattoli sterilizzati, lasciando circa 1 cm di spazio libero in cima.
- Chiudere i Barattoli: Chiudi immediatamente i barattoli con i coperchi, assicurandoti che siano ben sigillati.
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