Gnocchi di zucchine: la ricetta della variante gluten free perfetta per l’estate

Step 3
Raccogli la purea di zucchine in una ciotola capiente insieme alla farina di riso setacciata 3.

Step 4
Amalgama bene il tutto fino a ottenere un panetto liscio e omogeneo 4.

Step 5
Preleva un cucchiaino d’impasto 5.

Step 6
Forma con le mani dei piccoli cilindri 6.