L’unica accortezza necessaria per una riuscita impeccabile è procurarsi limoni biologici, dalla buccia edibile, senza diserbanti e pesticidi. Quanto alla varietà, puoi optare per lo Sfusato Amalfitano, i verdelli siciliani o qualsiasi altra tipologia dalla polpa dolce e poco acida.
Scopri come preparare la granita al limone seguendo passo passo procedimento e consigli. Se ti è piaciuta questa ricetta, prova anche il sorbetto al limone e il gelato al limone.
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