Step 5
Preriscalda il forno e cuoci le castagne a temperatura massima per 10 minuti, poi abbassa a 200 °C e cuoci per altri 15-20 minuti, a seconda della dimensione delle castagne.
Step 6
Quando le castagne sono dorate e morbide all’interno, toglile dal forno.
Step 7
Avvolgile in un canovaccio di cotone per 15 minuti per facilitare la sbucciatura. Le castagne al forno sono pronte per essere gustate, preferibilmente calde.
