Il pane palloncino

Forma delle palline con le mani e stendile con il matterello in dischi di circa 1 cm di spessore.
Cuocere in padella

Scalda una padella antiaderente su fuoco medio-alto.
Cuoci ogni disco di impasto per circa 2-3 minuti per lato, finché non si gonfia e diventa dorato.
Puoi coprire la padella con un coperchio per favorire il gonfiamento.
Farcire e servire

Una volta pronti, taglia i panini a metà e farciscili con ciò che preferisci: affettati, formaggi, verdure grigliate, oppure con marmellata e crema di nocciole per una versione dolce.
Il pane palloncino è ideale per una merenda, un pranzo veloce o una cena informale! Buon appetito! 😋🍞

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