- È sempre meglio utilizzare latte fresco e di buona qualità.
- Se non hai il succo di limone, va bene anche l’aceto bianco.
- Sentiti libero di aggiungere erbe o spezie per dargli un tocco speciale.
- Non dimenticare di conservarlo in frigorifero, in un tupperware o in un contenitore ermeticamente chiuso. Essendo fatto in casa, dura meno dei formaggi che compri in negozio.
- Ti vengono in mente delle ricette? Usalo nelle insalate, sui toast, nei tacos o anche solo con un filo d’olio d’oliva.
Ora conosci il segreto per preparare il tuo formaggio fresco. Si tratta di una ricetta che, oltre ad essere semplice, è super versatile. Vai avanti, preparalo nella tua cucina e goditi il sapore autentico del formaggio fatto in casa! Godere!
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