Scopri come preparare gli involtini di melanzane grigliate seguendo passo passo il procedimento e i consigli.
Ingredienti
MELANZANE: 1 grande
SALE: q.b.
PEPE: q.b.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA: q.b.
Per il ripieno
RICOTTA: 250 gr
POMODORI SECCHI: 50 gr
GHERIGLI DI NOCI: 50 gr
MANDORLE: 20 gr
BASILICO FRESCO: 1 ciuffo
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA: q.b.
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