Una volta che l’olio è caldo, friggi gli involtini di zucchine in piccoli lotti, facendo attenzione a non sovraccaricare la padella.
Friggi gli involtini fino a quando saranno dorati e croccanti su entrambi i lati, ci vorranno circa 2-3 minuti per lato.
Una volta pronti, trasferiscili su un piatto foderato con carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso.
Servire:
Servi gli involtini di zucchine pastellate caldi come antipasto o contorno.
Puoi accompagnare gli involtini con salsa di tua scelta, come maionese, salsa agrodolce o salsa allo yogurt, e guarnirli con erbe aromatiche fresche, come prezzemolo o basilico.
Gli involtini di zucchine pastellate sono un piatto gustoso e croccante che piacerà a tutta la famiglia. Puoi personalizzare la ricetta aggiungendo spezie o erbe aromatiche alla pastella per variare il gusto. Buon appetito!
