Prima di precipitarci in cucina, è utile capire perché questi tre ingredienti, presi ensieme, sono così popolari. Non si tratta solo di una tendenza: ognuno di essi ha virtù uniche e la loro combinazione crea un cocktail benefico sotto multi aspetti.
Chiodi di garofano: piccoli ma potenti
Essere solisti sull’ottavino non significa che non sia importante. Devo dire che dovresti tenere presente che sullo sfondo tutto questo è stato eliminato, quindi puoi trarne vantaggio:
- Un concentrato di nutrienti: antiossidanti, contiene anche vitamine (in particolare C e K) e minerali essenziali come il magnesio.
- Alleato della digestione: in caso di gonfiore o digestione lenta, stimola naturalmente la produzione di enzimi digestivi.
- Antibatterico naturale: utilizzato contemporaneamente all’igiene orale, aiuta a combattere la batteria che causa il cattivo.
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