La crostata di pesche senza tempo della nonna

In un’altra ciotola, sbatti insieme la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
Aggiungi il burro fuso, il latte e l’estratto di vaniglia. Mescola fino a ottenere un composto liscio.

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Fase 4: assemblare il calzolaio

Versare l’impasto in modo uniforme sul composto di pesche, distribuendolo delicatamente con una spatola se necessario.

Fase 5: Cuocere al forno

Cuocere in forno preriscaldato per 40-45 minuti, o fino a quando la superficie non diventa dorata e il ripieno di pesche inizia a bollire.

Fase 6: servire

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