La deliziosa ricetta delle cosce di pollo della nonna! Semplicemente delizioso e succoso!

1 cipolla (120 g/4,2 oz)
4 carote (200 g/7 oz)
6 patate (700 g/1,5 libbre)
Sale e pepe nero (a piacere)
3 spicchi d’aglio
Un mazzetto di prezzemolo
Istruzioni:
Condire le cosce di pollo con sale, pepe nero e origano.
Scaldate l’olio d’oliva e il burro in una padella e rosolate il pollo fino a doratura.

In una ciotola, mescolare il miele, la salsa chili dolce, la salsa di soia, il succo di limone e la senape di Digione. Versare sul pollo.
Cuocere in forno a 175 °C (350 °F) per 25-30 minuti.
Servire con verdure arrostite: