Pimienta al gusto: Agrega un toque picante y sabor.
Cebolletas: Hierbas frescas para una explosión de color y sabor.
Preparación del plato
Ahora que tenemos nuestros ingredientes listos, pasemos al proceso paso a paso de elaboración de este delicioso plato de avena y calabacín:
Paso 1: Preparación del calabacín
Ralla el calabacín y colócalo en un colador.
Espolvorea un poco de sal sobre el calabacín rallado y déjalo reposar durante unos 10 minutos. Esto ayudará a que el calabacín escurra el exceso de jugo.
Después de 10 minutos, exprime bien el calabacín rallado para eliminar la mayor cantidad posible de jugo restante.
Paso 2: Mezclar los ingredientes
En un tazón, combine el calabacín escurrido, la avena, el queso rallado, los huevos, la pimienta y el cebollino picado.