La emoción de mi familia: una versión diferente de la avena y el calabacín: ¡mejor que la pizza!

Pimienta al gusto: Agrega un toque picante y sabor.

Cebolletas: Hierbas frescas para una explosión de color y sabor.

Preparación del plato

Ahora que tenemos nuestros ingredientes listos, pasemos al proceso paso a paso de elaboración de este delicioso plato de avena y calabacín:

Paso 1: Preparación del calabacín

Ralla el calabacín y colócalo en un colador.

Espolvorea un poco de sal sobre el calabacín rallado y déjalo reposar durante unos 10 minutos. Esto ayudará a que el calabacín escurra el exceso de jugo.
Después de 10 minutos, exprime bien el calabacín rallado para eliminar la mayor cantidad posible de jugo restante.

Paso 2: Mezclar los ingredientes

En un tazón, combine el calabacín escurrido, la avena, el queso rallado, los huevos, la pimienta y el cebollino picado.

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