Le etichette “Best by” possono essere fonte di confusione per molti consumatori. Queste date si trovano spesso su vari prodotti alimentari, compresi i prodotti in scatola. Tuttavia, è importante capire che le date “best by” non sono date di scadenza rigorose. Invece, indicano la stima del produttore di quando il prodotto è al massimo della sua qualità.
Questo articolo esplorerà in modo specifico l’uso di cibi in scatola, come mais, fagiolini e tonno, oltre le date di scadenza e fornirà linee guida su quanto a lungo è possibile utilizzarli in sicurezza.
Informazioni sulle date di scadenza
Le date di “scadenza” non sono una garanzia di sicurezza alimentare, ma piuttosto un suggerimento su quando il prodotto dovrebbe essere più fresco e saporito. Nel caso di cibi in scatola, ciò significa che anche dopo che la data di “scadenza” è passata, il cibo potrebbe essere ancora sicuro da consumare se conservato correttamente.
