Latte condensato fatto in casa con 2 ingredienti: delizioso ed economico

La resa di questa ricetta è di circa 800 g di latte condensato. Se ne vuoi di meno, taglia la ricetta a metà.

METODO DI PREPARAZIONE
In una padella o in una lattiera mettete due tazze di zucchero e una tazza e mezza d’acqua. Mescolare bene. Mettere a fuoco alto e portare a ebollizione. Quando inizia a bollire contate due minuti e poi spegnete il fuoco.

Versare il composto di acqua e zucchero nel frullatore e aggiungere le due tazze di latte in polvere.

Sbattere per tre minuti fino ad ottenere un composto omogeneo. Trasferisci il latte condensato in un contenitore e lascialo raffreddare.

Una volta raffreddato riporre in frigo per qualche ora in modo che acquisisca la consistenza ideale.