- 3 limoni (succo e scorza)
- 150 g di zucchero semolato
- 3 uova (a temperatura ambiente)
- 100 g di burro (a temperatura ambiente)
Ingredienti Aggiuntivi (Opzionali)
- 1 cucchiaio di maizena (per una consistenza più densa)
- Un pizzico di sale (per bilanciare il sapore)
3. Preparazione del Lemon Curd
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