Quando desideri una colazione accogliente e confortante che porti un po’ di Sud in casa, questi biscotti con salsiccia del sud sono proprio quello che fa per te. Con solo tre ingredienti, sono veloci da preparare per una colazione del fine settimana o un brunch con gli amici. Questi biscotti sono i preferiti della mia famiglia, perfetti per la mattina quando si desidera qualcosa di sostanzioso ma semplice. Fatti con biscotti sfogliati e salsiccia saporita, mi ricordano il calore e l’amore che mettiamo nel preparare i pasti per le persone care.
Questi biscotti con salsiccia del sud si abbinano meravigliosamente a un contorno di uova strapazzate o a una macedonia di frutta fresca, offrendo un equilibrio di sapori e consistenze per la tua colazione. Puoi anche servirli con un cucchiaio della tua marmellata o gelatina preferita per un dolce contrasto con la salsiccia saporita. Per un tocco di decadenza, un filo di burro al miele aggiunge il giusto tocco di dolcezza.

Li chiamiamo « Biscotti con il cuore ». Solo tre ingredienti, ma hanno il sapore di chi ha lavorato in cucina tutto il giorno!
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