Ingredienti:
PER I BISCOTTI FARINA TIPO 00 250 gr ZUCCHERO SEMOLATO 150 gr LATTE 60 ml LIEVITO PER DOLCI 8 gr OLIO DI SEMI DI GIRASOLE 2 cucchiai UOVO 1 SCORZA DI LIMONE qb PER LA CREMA PASTICCIERA AL LIMONE LATTE 200 ml ZUCCHERO SEMOLATO 40 gr TUORLI 2 AMIDO DI MAIS (MAIZENA) 1 tazza di LIMONE 1 PER LA BAGNA AL LIMONCELLO ACQUA 60 ml LIMONCELLO 50 ml ZUCCHERO 1 tazza PER LA DECORAZIONE COLORANTE ALIMENTARE GIALLO qb ZUCCHERO SEMOLATO qb FOGLIE FRESCHE DI LIMONE qb
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