Lo Spaghetto alla Vesuviana

Procedimento

1. In una padella, scalda l’olio con gli spicchi d’aglio schiacciati e il peperoncino tritato.

2. Aggiungi i pomodori pelati schiacciati e cuoci per 15 minuti a fuoco medio.

3. Unisci le olive nere e aggiusta di sale. Lascia insaporire per altri 5 minuti.

4. Cuoci gli spaghetti in acqua salata, scolali al dente e saltali nel sugo.

5. Completa con prezzemolo tritato e servi subito!

Un piat

to semplice, ma dal sapore esplosivo! 🔥