Come preparare il meloncello
Step 1
Per prima cosa taglia a metà il melone e privalo della buccia 1.
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Step 2
Rimuovi i semini interni con l’aiuto di un cucchiaio 2 e pesane la quantità prevista dalla ricetta.
Step 3
Taglia la polpa a cubetti 3.
Step 4
Trasferiscili in un barattolo di vetro sterilizzato, versa l’alcol puro a 95° 4 e profuma con la bacca di vaniglia incisa nel senso della lunghezza.
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