Meloncello

Step 8
Raccogli in un pentolino dal fondo spesso la panna, il latte e lo zucchero semolato, metti sul fuoco e porta quasi a bollore, mescolando spesso con una frusta 8 per far sciogliere lo zucchero; quindi spegni la fiamma e fai raffreddare completamente.

Step 9
Una volta fredda, unisci la miscela di latte e panna al liquore filtrato 9 e mescola con cura.

Step 10
Con l’aiuto di un imbuto, distribuisci il meloncello nelle bottiglie di vetro sterilizzate 10.

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