
Non buttare via i fiori di basilico: ecco 8 modi per utilizzarli
Usa i fiori di basilico come gustosa guarnizione
I fiori di basilico sono commestibili e offrono una versione più delicata e delicata del classico gusto del basilico. La loro delicatezza e il profilo aromatico li rendono un contorno ideale per vari piatti.
Insalate: aggiungi un tocco di colore e un pizzico di sapore di basilico.Zuppe e pasta: usa i fiori come tocco finale.
Cocktail: incorpora alcuni fiori per una presentazione unica e un sapore erbaceo.
Preparare l’olio infuso con fiori di basilico
L’infusione di oli con fiori di basilico è eccellente per catturarne il sapore. Utilizzare questo olio in condimenti per insalate, marinate o come condimento finale.
Preparazione: Mescolare i fiori con l’olio d’oliva in una bottiglia sterilizzata. Lascia riposare in un luogo fresco e buio per 1 o 2 settimane.
Utilizzo: Filtrate i fiori e utilizzate l’olio per aggiungere una nota fresca ai vostri piatti.
Prepara il tè con i fiori di basilico
I fiori di basilico infusi nella tisana offrono un gusto leggermente più dolce e floreale, pur mantenendo le qualità aromatiche delle foglie.