Non era rimasto un solo boccone di questo piatto alla fine della cena

Quando ero bambina, mia nonna preparava questo brasato la domenica per il nostro pasto in famiglia. Quando ero bambina, non vedevo l’ora che aprisse la pentola a cottura lenta e lasciasse uscire i deliziosi odori e la carne succosa. Con questo pasto, i propri cari possono riunirsi intorno al tavolo e condividere storie, risate e ricordi. Preparo ancora questo brasato da adulto, e non è solo perché mi rende nostalgico; è anche perché è un semplice piacere condividere una cena calda con le persone a cui tengo.
ELENCO A PAGAMENTO