Ingredientes
2 tazas de migas de galletas graham
1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida
3 plátanos maduros, machacados
3 cucharadas de jugo de limón
1 1/2 tazas de azúcar granulada
4 huevos grandes
1 taza de crema agria
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/4 taza de harina para todo uso
1 1/2 tazas de fresas picadas
Instrucciones:
Hornee durante 60 a 70 minutos o hasta que el centro esté casi listo.
Apague el horno y deje que la tarta de queso se enfríe en el horno con la puerta cerrada durante 1 hora.
Retírela del horno y déjela enfriar por completo sobre una rejilla. Refrigere durante al menos 4 horas o durante la noche antes de servir.
Tiempo de preparación: 20 minutos | Tiempo de cocción: 60 a 70 minutos | Tiempo total: 5 horas
Porciones: 12 a 14 rebanadas
4 paquetes (8 oz) de queso crema, ablandado