1. Preparazione del composto di cioccolato:
– In una casseruola, mescolare lo zucchero, il cacao e lo zucchero vanigliato.
– Aggiungere il latte e portare a ebollizione.
– Una volta raggiunta l’ebollizione, aggiungere il burro e mescolare fino a che non si scioglie completamente.
– Togliere dal fuoco e lasciare intiepidire leggermente.
2. Preparazione del composto di biscotti:
– In una ciotola grande, sbriciolare i biscotti.
– Aggiungere 120 g di arachidi tritate e mescolare bene.
– Versare il composto di cioccolato caldo sui biscotti e arachidi, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Formazione del dolce:
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