Step 18
Sformala e sistemala su un piatto da portata 18.
Step 19
Spolverizza la superficie con lo zucchero a velo 19.
Step 20
Porta in tavola e servi 20.
Consigli
Per la preparazione di questo dolce utilizza mandarini biologici dalla buccia molto sottile e non trattata chimicamente: le clementine sono l’ideale perché più dolci e succose.
Se preferisci un sapore meno amaro, puoi comunque eliminare la scorza del frutto.
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