Sbattere le uova e lo zucchero, quando si ottiene un composto spumoso, aggiungere lo zucchero vanigliato, la farina, il lievito, oltre al latte, mescolare il tutto con un mixer e versare in una bottiglietta da 500 ml.
Scaldare una padella e fare dei piccoli cerchi.
Preparate dei panini riempiendo due pezzi di pancake con la crema di nocciole, poi arrotolando i lati in pezzetti di nocciole e mandorle.
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