
Pane all’aglio con formaggio cremoso: bello da vedere e delizioso da gustare
1. In una ciotola mescolate farina, latte tiepido, burro fuso, zucchero, lievito secco e sale.
2. Impastate fino a ottenere un composto omogeneo e lasciate lievitare per un’ora.
3. Dividete l’impasto in 6-8 porzioni, formate delle palline e copritele per 30 minuti.
4. Cuocete in forno a 200°C per 20 minuti.
5. In una ciotola mescolate tutti gli ingredienti dell’emulsione.
6. Farcite i panini con il formaggio cremoso e immergeteli nell’emulsione.
7. Infornate nuovamente a 190-200°C per altri 20 minuti.
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