- Trasferisci l’impasto su una superficie leggermente infarinata e stendilo con le mani fino a ottenere una forma rotonda di circa 1-2 cm di spessore.
- Con un coltello affilato o una rotella per pizza, taglia l’impasto in 8-10 spicchi (come se fosse una pizza).
- Disponi gli spicchi di impasto su una teglia rivestita con carta da forno, lasciando un piccolo spazio tra di loro.
- Preriscalda il forno a 200°C (180°C se ventilato).
- Cuoci il pane per circa 10-12 minuti, o fino a quando i bordi saranno dorati e il pane sarà cotto internamente (puoi fare la prova con uno stuzzicadenti: se esce pulito, il pane è pronto).
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