- È fondamentale utilizzare il lievito o il bicarbonato di sodio poiché questi agenti lievitanti agiscono rapidamente, permettendo al pane di lievitare senza bisogno di tempi di fermentazione. Assicurati di usarli nella giusta quantità secondo la ricetta.
- Tieni tutti gli ingredienti pronti e misurati prima di iniziare a risparmiare tempo.
- Se la ricetta prevede una grande quantità di impasto, dividere l’impasto in porzioni più piccole in modo che cuociano più velocemente e in modo più uniforme.
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