Pane Windsor: la ricetta del pane fatto in casa dolce e morbido!

INGREDIENTI
330 g (2 ⅝ tazze) farina di pane
30 g (2 ½ cucchiaio) zucchero
2 g (1 cucchiaino) sale
10 g (1 ¼ cucchiaio) latte in polvere
200 ml (⅘ tazza) latte tiepido
2 tuorli d’uovo
3 g (1 cucchiaino ) lievito secco
25 g (2 cucchiai) di burro morbido

 

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